タロってデザれるカウンセラー
シバトモです( ´∀｀)
まいど！
⇒シバトモってこんな奴だよーん♡
今度の水曜日（9.28）の
シバトモ塾セミナーでお出しする
塩バターパンが少し量多いのでね、
この間のお休みの日に、
前の日に準備しておける
「冷蔵発酵」ってのを練習してましたｗ
（前回のケーキ大量作成の失敗に懲りていますｗ）
この本に作り方は載ってるんやけど
冷蔵発酵では作ったことなくて。
冷蔵発酵なら、前の晩に準備して
当日20分ほど焼けばいいだけだから、
焼きたてをもっていけるのよ♡
パンは焼きたての方が
美味しいからね♪
折角食べていただくなら
美味しくたべてもらいたいやないすか。
この日はお昼から作ったので、
11時過ぎから作り始めて、
焼き上がりは夜10時の計算です。
ほとんどほったらかしなんだが、
必要な時間としては全てで
11時間ほど要ります。
（うち計10時間は放置タイムｗ）
だから、セミナー当日に
11時に焼き上がりたかったら、
前日の夜10時から作ればいいんです。
そしてコネコネして
形成して冷蔵庫へ入れて…
長時間の発酵も無事終了♡
いつもと変わりません。
よかったー♪
めっちゃくちゃ美味しい
ここから少し高めの200度で
18分焼きます。
オーブンの中を見るのが好き♡
できた！
当日お出しするものと同じ
塩バターパン。
バターが溶け出して、
フツフツしてて香ばしくて
めっちゃええ香り♡
うううｗ
美味いっｗ
変な味、余分な味が一切しない♡
お塩の甘じょっぱさ、
イーストの香ばしい香り。
自家製のパンってほんと、
なんでこんなに美味しいのか(￣▽￣)
自画自賛はこれくらいにしてｗ
練習も無事成功♡
て、こーとーでー！
喜ぶがよい皆の衆！
実は自分が一番うれしかったりするぞw
え？セミナーの中身とか
準備しないのか？って？
ペラ神様にお任せしておりますｗ
だから爆笑あるんだろーし
ウチのうんちくよりも
みなさんが笑う方が大事っす！
準備なんかしたら
ウチのペラ神様どっかいっちゃうわｗ
それより、当日お出しするおやつが美味しくできるか否かの方が
よっぽどか重要です！
あｗ言っちゃったｗ
今回のテーマは「人は鏡（投影２）」
アノ人をなんとかしたい！
ってイライラするのが多い人は
必見ですよ。
ま、それよりパンやなw
マジ美味いから♡
美味しいものは
毎月の心のお稽古
◆日時：9/28（水）14時～17時
◆場所：西中島南方
NLC新大阪8号館 11階貸会議室
大阪市淀川区西中島3丁目9-13
NLC新大阪8号館
TEL：06-6390-6567
⇒地図はコチラ★
・地下鉄御堂筋線「西中島南方」駅徒歩3分
・阪急京都線「南方」駅 徒歩5分
★受講料：一般 5500-
※先行案内メール購読・ハピクリ塾生・リピーターさんは10％OFF⇒4950-
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