今日はちーねぇところで
「出張シバトモ塾」。
技術接客業の方向けの
特別セミナーなんですが、
シバトモ塾なので
おやつは作りますよ♡w
リクエストでガトーショコラ。
今回はプライベートセミナー
なので量は少なめだから、
ウチのおやつも自然発生♪
できたての温かい
ガトーショコラもおいしいんだぜ♡
料理とお菓子づくり♡
誰や!?
ウソやおもたんは!
(╬ಠ益ಠ)
お客様からも、
「なんでセミナーでおやつ作るんですか?」
ってたまに聞かれます。
これウチの趣味なのよー!
お菓子作るの好きなの!
というと、
ほとんどの人が
Σ(・∀・;)
この反応ですw
なんでやねん!
(╬ಠ益ಠ)w
まあ、
こんな顔してたり
油断した顔はロクなのない….
こんな事してたり
こんな感じだったりするし。
大口開けてモノ食うのはもはやシバトモの常識です……
女子っぽいっしょ?!
お菓子作り出したのは
小学校の頃から。
パウンドケーキが最初だったかな。
料理もなぜか大好きで、
これも作り始めたのは
小学校。低学年から。
幼稚園の頃から、
キューピー3分クッキングと
NHK今日の料理は
見れるときは必ず見てました。
(3分クッキングは午前中なので休みしか見れず)
今は独り暮らしなので
外食予定が無い日は、
結構な割合で作ります。
(かんたんなものですが)
頂き物の大根が大量にあったのでカレーにしてみたり
タコパは大阪人の憩いの場。作る担当多し。
綺麗に焼けた手作り餃子
どーしても食べたくてパンもパテもソースも全部手作りしたシバトモバーガー
集中するんですよ。
時間も忘れてる。
仕事で煮詰まった時なんて
料理はほんといい切り替え。
作った料理を
自分で食べるのも好きだし
誰かに食べてもらうのも好き。
凝った盛りつけとかは
あんまり興味がないので、
どっちかっつーたら
家庭向きな料理でしょうね。
お菓子もデコレーションとかより
焼きっぱなし系のシンプルな
ケーキ類つくるの好きだし。
材料から何かをつくるまでが
自分のセミナーで
お菓子だそう!と思ったのも
お菓子を作っても
1人で食べるには量が多すぎるし
お菓子を作るの自体、
作った分は全てお客様で
完食できるやないですか。
自分にとってはこれが
一石二鳥なんすよね( ̄ー ̄)
で、お客様も喜んでくれるし
願ったり叶ったりっす♪
今度ほんま一回、
今までセミナーで出した
ケーキ類のワンホールを
注文聞いて作ってみようかしらw
これはホールのベイクドチーズケーキ
もし、作ってほしー!
って人いたらお気軽に
ご相談くださいw
材料代+α(時価)
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